福特古堡庄园于1932年被授予中级庄名衔,Bergey家族经营福特古堡四代传承,现任庄主Joël Bergey一直沿用历代传统技术。为控制葡萄产量,提高葡萄质量,葡萄园每公顷植株提升到8000株/公顷(增加葡萄植株密度,增加葡萄树之间的竞争,减少葡萄树的活力,使葡萄树根向地层更深处扎根寻找养分,吸收更多的矿物质)福特古堡庄园红代表了美度区中级庄最典型的风土特征。
采用50年树龄的梅洛葡萄酿造。明亮的宝石红,黑浆果、黑醋栗和轻微的薄荷气息。丹宁圆润柔和口感浓郁的黑皮果实、黑浆果、轻微烟熏口感。酸度适中,持续的成熟果香和厚实骨架提供了较长的余韵。